文 / 趙亞楠 編 / 袁月
【搜狐健康】阿膠一直被當(dāng)做是女人的小零食，因為它可以補血、美容。那么，如果男人喜歡阿膠的口味，可以吃嗎？為此，搜狐健康采訪了北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院通州院區(qū)主治醫(yī)師李紅艷，李紅艷表示：男人吃阿膠對身體也是有好處的。
阿膠有什么作用？
阿膠，它是臨床上很常用的一味中藥，是驢皮熬制而成的膠塊。常以原膠塊或阿膠珠入藥。關(guān)于阿膠的記載，最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》。現(xiàn)在認為，阿膠的功效主要包括：補血、滋陰、潤肺、止血。
臨床中，最常用的就是治療血虛，可表現(xiàn)有：面部、口唇、眼瞼色淡，經(jīng)常出現(xiàn)頭暈眼花，心慌健忘，睡眠不好，愛做夢；女性月經(jīng)推后、量少色淡或閉經(jīng)。同時，阿膠還可以治療各種出血。除此之外，也常用阿膠治療干咳痰少痰黏，鼻燥咽干、痰中帶血等等。
男人能吃阿膠嗎？
身邊多是女性吃阿膠，那其他人群適合嗎？男人自然可以吃，《名醫(yī)別錄》中就記載著男性在身體虛弱、足膝酸軟等情況下，可服用阿膠。
此外，小兒咳嗽很久也不好，老人、產(chǎn)婦便秘，全身關(guān)節(jié)疼痛等情況也可以服膠。
阿膠怎么吃？
吃阿膠最常用的方法就是熱水泡，阿膠水解后可得到多種氨基酸，營養(yǎng)價值相當(dāng)豐富。還可以做阿膠糕，或阿膠粥或煲湯。
在此提醒服用中藥的部分患者，如果您的醫(yī)師開的方子里有阿膠這味藥，服藥的時候要注意阿膠需烊化，就是用水或黃酒將阿膠加熱溶化后，用煎好的藥沖著喝或者把阿膠放入其他藥物煎好的藥液中加熱服用。
阿膠有哪些不良反應(yīng)？
因為阿膠質(zhì)地黏膩，不好消化。如果吃的過程中出現(xiàn)口角潰爛、口舌潰瘍、舌苔變得厚膩、不想吃飯等情況，最好停一段時間再吃或減量吃�；蛘咴诜z的同時，加陳皮、麥芽等行氣、消食的中藥。
還需注意，不管選擇怎么吃，都應(yīng)趁溫?zé)岬臅r候食用，避免因冷卻后的腥味而影響口感或引起惡心等不適的感覺。
最后，關(guān)于阿膠的吃法可以匯成四句話：補血第一膠，常吃氣血好；辨證進補妙，血虛津虧少；常服要有度，脾胃需兼顧；可加配材輔，男女皆可服。
